Optimización de procesos de reciclaje en la universidad: un enfoque de ingeniería industrial para la sostenibilidad ambiental

Guarracuco Sostenible / Vol. 1 Núm. 2 (2023)

Optimización de procesos de reciclaje en la universidad: un enfoque de ingeniería industrial para la sostenibilidad ambiental

Optimization of Recycling Processes at the University: An Industrial Engineering Approach for Environmental Sustainability

Autores: Erika Paola Perdomo Cortés, Ana María Pardo Macea, Zharick Natalia Cifuentes Herrera, Hebandreyna González García

DOI: 10.52043/gs.v1i2.289

Páginas: 25 - 27

Idioma: Español

Resumen

El reciclaje es una de las estrategias más eficaces para reducir el impacto ambiental de las actividades humanas, y las instituciones de educación superior tienen un papel destacado en su promoción. El objetivo de este artículo es revisar, a partir de la literatura, las prácticas de gestión de residuos y reciclaje implementadas en universidades, e identificar los factores que condicionan su eficacia, con miras a orientar una eventual propuesta para la Corporación Universitaria del Meta - UNIMETA. Se realizó una revisión narrativa de estudios y experiencias universitarias, analizados desde la perspectiva de la ingeniería industrial y organizados en torno al ciclo PHVA (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar). La literatura revisada muestra que los programas de reciclaje universitario generan beneficios ambientales, económicos y formativos, pero que su sostenibilidad depende de tres condiciones: la capacitación de la comunidad, la existencia de protocolos claros de clasificación y el compromiso institucional sostenido. Se concluye que el ciclo PHVA ofrece un marco adecuado para estructurar un programa de reciclaje, y se propone su adopción como base para un futuro diseño operativo, con diagnóstico, línea base e indicadores, aplicado a la institución.

Palabras clave

  • reciclaje universitario
  • ciclo PHVA
  • gestión de residuos sólidos
  • educación ambiental
  • sostenibilidad
  • university recycling
  • PDCA cycle
  • solid-waste management
  • environmental education
  • sustainability

Recycling is one of the most effective strategies for reducing the environmental impact of human activities, and higher-education institutions play a prominent role in promoting it. The aim of this article is to review, from the literature, the waste-management and recycling practices implemented in universities, and to identify the factors that condition their effectiveness, in order to guide a possible proposal for the Corporación Universitaria del Meta. A narrative review of university studies and experiences was conducted, analysed from an industrial-engineering perspective and organised around the PDCA cycle (Plan, Do, Check, Act). The reviewed literature shows that university recycling programmes generate environmental, economic and educational benefits, but that their sustainability depends on three conditions: community training, the existence of clear classification protocols, and sustained institutional commitment. It is concluded that the PDCA cycle offers a suitable framework for structuring a recycling programme, and its adoption is proposed as the basis for a future operational design —with baseline diagnosis and indicators— applied to the institution.

Keywords

  • university recycling
  • PHVA cycle
  • solid waste management
  • environmental education
  • sustainability
  • PDCA cycle
  • solid-waste management

Referencias

  • Bonilla, D. (2016). El reciclaje como estrategia didáctica para la conservación ambiental (proyecto en ejecución). Revista Scientific, 1(1), 36–52.
  • Duarte, J. (2018). Propuesta para la gestión de residuos sólidos en una universidad privada (estudio de caso) [Trabajo monográfico, Fundación Universidad de América].
  • Gordillo, W., Sierralta, S., & Benites, R. (2023). Environmental education and solid waste management at the José Faustino Sánchez Carrión Trujillo educational institution. Revista Mendive, 21(4).
  • Mejía, G., López, T., & Haro, J. (2023). La percepción social acerca del reciclaje en el municipio de Xalisco, Nayarit. Revista Journal, 8(2), 531–541.
  • Olaguez, E., Espino, P., Acosta, K., & Méndez, A. (2019). Plan de acción a partir de la percepción en estudiantes de la Universidad Politécnica de Sinaloa ante el reciclaje de residuos sólidos y la educación ambiental. Formación Universitaria, 12(3), 3–14.
  • Perilla, C. (2017). Estudio de alternativa al proceso de reciclaje del plástico PET en la Universidad Católica de Colombia [Tesis de pregrado, Universidad Católica de Colombia].
  • Rubiano, A. (2017). Conciencia del reciclaje y responsabilidad ambiental en la Universidad Militar Nueva Granada [Trabajo monográfico, Universidad Militar Nueva Granada].
  • Severiche, C., Gómez, E., & Jaimes, J. (2016). La educación ambiental como base cultural y estrategia para el desarrollo sostenible. Revista Telos, 18(2), 266–281.
  • Sumarriva, L., Zela, N., Ticona, H., Chambi, N., & Chávez, N. (2023). Manejo de residuos sólidos para el cuidado del medioambiente: una necesidad para la calidad de vida. Revista Alfa, 7(20), 408–417.
  • Torres, K. (2020). Levantamiento de la documentación sobre la gestión de residuos para la Universidad Católica de Colombia como insumo para la estructuración de la norma ISO 14001:2015 [Tesis de pregrado, Universidad Católica de Colombia].