Guarracuco Sostenible / Vol. 1 Núm. 2 (2023)
Plan estratégico para la seguridad alimentaria y nutricional sostenible en Villavicencio: un enfoque integral hacia la soberanía alimentaria
Strategic Plan for Sustainable Food and Nutrition Security in Villavicencio: An Integral Approach Toward Food Sovereignty
Autores: Katerine Barrera Poveda, Darío Enrique Coral Mora
DOI: 10.52043/gs.v1i2.288
Páginas: 21 - 24
Idioma: Español
Resumen
La seguridad alimentaria y nutricional constituye un derecho humano y un desafío persistente de política pública. El objetivo de este artículo es analizar los fundamentos normativos, conceptuales e institucionales de la Política Pública de Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional del municipio de Villavicencio, y examinar el diagnóstico de inseguridad alimentaria del municipio a partir de la
información disponible. Para ello se realizó una revisión documental de fuentes normativas nacionales e internacionales (CONPES 113 de 2008, ODS, PIDESC, Acuerdo de Paz), técnicas (ENSIN, diagnósticos municipales) e institucionales. El análisis muestra que la inseguridad alimentaria en Villavicencio se concentra en los estratos socioeconómicos bajos —el estrato 1 registra un 32,67 % de inseguridad total— y en algunos corregimientos rurales, donde el corregimiento 5 alcanza un 57,8 %. Se concluye que la política municipal dispone de un marco normativo y conceptual sólido, pero que su eficacia depende de la articulación intersectorial, de la definición de indicadores de gestión y de la incorporación del enfoque territorial que distinga las condiciones urbanas de las rurales.
Palabras clave
- seguridad alimentaria
- soberanía alimentaria
- política pública
- Villavicencio
- derecho a la alimentación
- food security
- food sovereignty
- public policy
- right to food
Food and nutritional security is a human right and an ongoing public policy challenge. The objective of this article is to analyze the normative, conceptual, and institutional foundations of the Public Policy on Food and Nutritional Security and Sovereignty in the municipality of Villavicencio, and to examine the assessment of food insecurity in the municipality based on available information. To this end, a literature review was conducted of national and international regulatory sources (CONPES 113 of 2008, SDGs, ICESCR, Peace Agreement), technical sources (ENSIN, municipal assessments), and institutional sources. The analysis shows that food insecurity in Villavicencio is concentrated in the lower socioeconomic strata—stratum 1 has a total food insecurity rate of 32.67 %—and in some rural districts, where district 5 reaches 57.8 %. It is concluded that the municipal policy has a solid regulatory and conceptual framework, but that its effectiveness depends on intersectoral coordination, the definition of management indicators, and the incorporation of a territorial approach that distinguishes between urban and rural conditions.
Keywords
- food safety
- food sovereignty
- public policy
- Villavicencio
- right to food
- food security
Referencias
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